Puding Strawberry

            Sering banget ngerasa bingung,,,, dirumah punya pohon stoberi banyak trz tiap minggu slalu aja ada yang berbuah, sampe bosen makan buahnya! dipikir2,, harusnya ni stoberi diolah biar ada cita rasanya gt hehe... truz dapet ide bikin puding... haahaha!
            Kalo makan sendiri kan nggk asik,, klu ngasih puding nya juga ga bisa. ya udah resepnya ajah yg di share,,, hahahaha sama aj kn? aq dapet resep nya dari http://budiboga.blogspot.com/2006/08/resep-strawberry-pudding.html
Oke,, ni resep puding stroberi yg super uuueeennnaaakkk....
Selamat mencoba!!

Bahan :

1 (7gr) bungkus agar-agar putih

400 ml susu tawar cair rendah lemak

150 ml santan cair

150 gr gula pasir

100 g stroberi, potong-potong

1 sdt pasta stroberi/pewarna merah

Cara Membuat :

1. Campur bubuk agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus, hingga mendidih. Tambahkan gula dan vanilla pasta, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat.

2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta stroberi pada salah satu bagian dan biarkan putih pada bagian lainnya.

3. Siapkan gelas saji atau cetakkan pudding. Beri beberapa potong stroberi, tuang adonan merah hingga separuh lebih dari tinggi gelas/cetakkan. Dinginkan hingga mengeras.

4. Tuang adonan putih hingga gelas penuh, dinginkan kembali. Sajikkan dingin.